第九十八章 火锅的建议(2/2)

“就是这样，在桌子上放上一个炭盆，上面摆上铁锅，里面提前煮好狗肉、羊肉或者是牛肉等，顾客可以根据他们自己的喜好自行选择。吃的时候，我们把洗好的蔬菜、豆腐、油泡、五花肉片、鱼丸、鱼片、鸭血、鸭肠、木耳等等放在一旁，顾客想吃什么就自己夹着在锅里涮就好了。”