第十一章酸菜鱼(2/2)

点油加花椒爆香。

本来应该加些干辣椒，一来家里没有，二来小孩子吃不得辣，只好做罢，等花椒炸开，油热了，便舀在刚才盛出的汤上，只听哗的一声，油在碗里沸开，一股子香气升腾上来，便是一碗酸菜鱼了，这冷的天里，一碗实实在在的鱼肉酸菜，馋的两个孩子口水直流。

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