第141章制作米酒(2/2)

【七夕蛤蟆送出了一束鲜花！】

“嘿嘿嘿，牛爷爷从小就待我很好，现在主播手头宽裕了，能帮助就帮助一些。”王小野憨厚地摸了摸后脑勺，露出了十分淳朴的笑容。

“好了，废话不多说，制作米酒，走一波！”王小野兴致勃勃地回家，将材料准备好，他拿出家里原本的糯米倒在一个干净的盆子里，然后往里面舀了几碗冷水。

“制作米酒的原材料很简单，只需要一些糯米，酒曲以及凉开水就行。”王小野把各种器具洗干净放在灶台上。

“这些糯米必须被浸泡五个钟头，所以等待的过程可能有点无聊。”王小野事先提醒网友，然而直播间的人数却只增不少。

王小野拿出一块干净的白布，放在水里洗了洗，然后盖在盆子上，把其密封起来，大约等了四个多钟头，他扯点白布，一户米香味扑鼻而来。

王小野在锅里生火，将盆子里的糯米全部倒进锅里直至蒸熟。

“就跟平时煮饭一样，把水分煮干即可。”王小野时不时地解释一句，转身从一旁的木架子上拿出簸箕，拿刷子将其刷洗了一遍，锅里很快沸腾，蒸汽将锅盖顶了起来，王小野一把揭开锅盖，一股热腾腾的白烟只往上冲，模糊了他的视线。

“嗯……香！”王小野忍不住冒了一句，他拿出木制的勺子舀了一勺白糯米，色泽鲜美，即便隔着屏幕，众网友也能看清楚每一粒米上的晶莹剔透的细小水珠。

王小野直接将锅从灶台上端了出来，将里面香喷喷的白色糯米全部倒进了簸箕里。

“外面阳光正好，我现在要把这些白色糯米拿到外面晒半个时辰。”王小野端着簸箕，走到外面，把簸箕放在院子里的石台上。

院子里皂荚树的树叶打着旋儿一片一片的落下来，传来一股清新的淡香。

王小野闲来无聊，返回至厨房里，将酒曲倒进盆里，又和了一碗凉白开，将其搅拌均匀。