第一千零八十九章 新菜式(1/2)

“夫君，热气球可是试飞成功了？”

赵寅刚一进门，长乐公主便笑着询问。

“你怎么知道？”

什么时候这小丫头也学会读心术了？

“夫君，你脸上的笑意就已经说明了一切！”

早上赵寅走的时候脸上没什么表情，但回来的时候就是满面春风，不是试飞成功还能是什么？

况且只要是夫君研究的东西，就没有不成功的。

虽说这次是李泰动手制作的，但原理和图纸都是夫君给的，也就是说还是夫君的技术！

“你这小丫头要成精了……！”

赵寅宠溺的刮着她的小鼻尖，“看在你这么聪明的份上，本驸马今日中午亲自下厨，给你们做点好吃的！”

“真的吗？太好了！”

长乐公主高兴的直接跳了起来。

自从出海回来，她就再也没吃过赵寅做的菜，因为家里有厨子，他也懒得动手！

“说吧，想吃点什么？”

赵寅挽起袖子，准备朝厨房走去。

现在的时间大约是上午十点，做完饭刚好吃午饭！

“嗯……！”

长乐公主歪着脑袋开始思索，难得他下厨，一定要选一个自己最想吃的。

但想了半天也没想出来，因为夫君做的每道菜都好吃，实在太难选了！

看着她那为难又纠结的表情，赵寅不禁笑了起来。

“这样吧，本驸马再给你做一道你从没吃过的！”

“那太好了！”

听说又能尝新菜，长乐公主更加高兴，赶紧去给其它人报信。

有美味，她自然是不能独享！

其它姐妹得到消息后，纷纷跑到了厨房，准备看夫君制作新菜！

“夫君，你在找什么？”

看着赵寅四处张望，候清丽疑惑的询问。

“当然是找食材了！”

赵寅虽然说要做道新菜，但根本没想好要做些什么，都是临时到万能搜索上搜一些食谱。

可有些东西现在根本没有，又或者做法复杂，他只能找些处理起来简单的食材！

嗯？土豆！

不错！

土豆算是他最爱吃的蔬菜之一，同时他也是靠着土豆赚到的第一桶金！

不如就做个炸薯条，简单又美味！

他上次吃炸薯条还是在后世的肯德基内，那香酥的味道只要想起就要流口水。

不过他们的薯条都是经过加工的，并没有最大限度的保存营养，若是他自己炸，不但营养又健康，味道方面应该也不会差！

“夫君，你说的新菜，不会就是炒土豆吧？”

见赵寅的目标锁定土豆，几女的心顿时就凉了半截。

倒不是说她们不喜欢吃土豆，而是这东西她们经常吃，无论是炒、炖她们都吃过，根本算不上新菜！

“是土豆没错，但不是炒土豆，而是炸薯条！”

赵寅拎起一个土豆，笑着说道。

“炸薯条是什么？”

对几女来说，这还真是个新菜，她们听都没听说过。

看着赵寅将土豆去皮切条，几女的心里还是很期待的！

“只是将土豆的形状改变了，就能将味道也改变吗？”

几女平时吃的要么是丝状，要么是片状或者块状，还真没吃过条形的。

“薯条可不只是形状改变了，其做法也与平时不同！”

赵寅说完，在一旁的热锅里倒了不少的油，又在灶下加了把柴，让油热的速度更快些。

这个时代没有电炸锅、燃气灶之类的，只能靠多添柴让油迅速升温！

如果油温不够，土豆放进去就成了一锅粥，根本不会成型！

“哗……！”

当油温升到一定程度后，赵寅将处理好的薯条倒了进去，原本平静的油顿时炸开了花，并且散发出一股独特的香味！

与之前几女吃过的炒、炖都不一样，这种香味是极其独特的，混合着油香，十分诱人！

“再等一会薯条就炸好了！”

赵寅撇了一眼厨房门口的几女，此时她们的眼神都直勾勾的盯着锅里的薯条。

自从他将土豆带到大唐，也传授了不少吃法，但后世土豆的做法更多，他不可能一一传授，也就是这不经意间保留下来的炸薯条，再次让几女打开眼界。

原来土豆还能这么做！

看着锅中的薯条炸的差不多了，赵寅便将其盛出来，撒了一把事先准备好的作料，顿时香气四溢，并且越来越浓！

“接下来就是熬制番茄酱！”

新鲜的番茄赵寅的玻璃花房中多的是，随便让下人去摘几个便熬制成功，根本费不了多少工夫。

“哇！这个酱看起来就好有食欲啊！”

几女闻着西红柿诱人的芬芳，酸中带甜，令人食欲大开，迫不及待的想要尝试一下。

“夫君简直太厉害了！”

“是啊，普通的土豆都能做的这么诱人！”

“夫君简直就是个天才！”

……

几女崇拜的看着他，眼里直冒小星星。

“做好了，去尝尝吧！”

赵寅将炒好的番茄酱装到了一个青花瓷碗内，映的番茄酱的颜色更加鲜红，漂亮极了。

“快走，快走！”

见薯条终于做好，几女赶紧朝饭厅跑去。

等赵寅命人端着薯条抵达饭厅之时，几女已经在自己的位置上做好，等着品尝刚出锅的美味！

“开动！”

赵寅率先拿了一根薯条，沾了些许番茄酱，慢悠悠的放入口中。

嗯！

就是这个味！ 为了方便下次阅读，不要忘记把本站加入书签哦！