第二十七章 根红苗正的三代(2/2)

上菜的时间正好，火候也恰到好处。

菲尔沉默地切着盘子里的炖肉块和地薯块，似乎根本没听到凯瑟琳指桑骂槐似的抱怨，一副不干我事，心不在焉的样子。

此刻他的注意力完全被眼前的美食所吸引。

红黄色裹着浓浓酱汁的菜肴有点像前世的红烧肉土豆，实际上在他看来，根本没有区别。

地薯就像超大号的土豆，生长在土地下的一种块茎状植物，产量极大，耐旱耐寒，炖透之后软软糯糯的，香甜可口。

而且吃起来很有嚼头，稍微带点q弹的感觉，口感一流。

肉是盖娅大陆上被人类驯化并广泛养殖的一种家畜，蜜豚。

蜜豚头小而身粗，性情凶猛，长毛，皮厚，蹄状足，最为显著的特征是从颈部到后背有一排锋利坚硬的骨刃，实际上那是它脊椎骨延伸出来的一部分。

一只成年的雄性蜜豚约七八百公斤，雌性约四五百公斤。

但被驯养后，好吃懒做的天性得到极大释放，性情变得温顺起来。

野生蜜豚通常都在山野林地出没，多以昆虫和植物的花朵果实为食，偶尔也会捕猎一些小型的动物，打打牙祭。

或许正因为如此，其肉质细腻，富含油脂，且隐隐含有一股花蜜般的芬芳，因此得名。

通过长时间的炖煮，肉中的油脂逐渐浸润到富含膳食纤维的地薯块中，整个菜肴色泽饱满油亮，味道醇香浓郁，十分勾人食欲。

菲尔狼吞虎咽地吃着，一直没有说话，重生之后他的口味爱好依然没有变化，典型的肉食动物，喜欢炖肉、烤肉、白煮肉，而且重油重盐。

桌上另外那道菜，是类似蘑菇一样的东西切碎熬制后凝固做成的半透明的块状物，切成薄片码在盘子里。

晶莹剔透，看起来很有食欲，有点类似地球上中华地区北方冬天喜欢吃的皮冻。

只是几乎不含油脂，吃起来很是清爽甘甜。

唯一的汤，则是落马湖的几种小杂鱼和贝类炖成的汤。

足足炖了两个小时，过滤掉所有的残渣，只剩下最为纯净透明的汤水。

如果不是上面漂着的绿色香芹碎片，乍一看你会以为这是一碗清水。

但是味道嘛，不要任何的香料，只要一点点的盐，就绝对的鲜美绝伦，也只有在落马镇这样毗邻大湖的地方才有可能喝到这样正宗的杂鱼汤。