第二百零四章 群狼进贡！(2/2)

带皮野兔去头，铁刀剁成麻将块。

清洗干净的陶盆，重新加入过滤池中滤出来的净水，放入整块的兔肉，加入花椒、良姜片、野葱段，烧开焯水。

“好香……”正在择菜的林夕涵抽着鼻子，“焯水……你要做红烧兔肉？”

不红烧啊……除了五花肉以外我不红烧任何肉，这是一个坚定的红烧肉爱好者的底线。

许乐丢出来嘲讽技能：“你猜？”

“哼！”林夕涵哼了个鼻音，把手里这把苋菜上的枯黄叶子揪下来。

“我打算凉拌苋菜，依依帮我切一些良姜和食茱萸。”

鸟窝头拎着铁刀欢脱地点头：“嗯！”

许乐则是焯完所有的野兔肉，捞出备用。

再次清洗干净、烧干水分的陶锅放入足量的板油，上火加热。

扭头看到一块石板上面，堆着一大堆切细的良姜丝和食茱萸丝，就顺手抄过来，入油锅小火煎制。

这一步是为了逼出来调味料里面的香味。

林夕涵：“依依，调料切好了吗？”

“切好了，就在……哪去了？”小可爱回头，“咦？”

林夕涵：“许乐！！”

“啊？”许乐一边搅动着油锅，一边迷茫地抬头，“咋了？”

不生气不生气……林夕涵深吸一口气，胸脯将上衣顶得几乎要破开，然后吐气：“没事。”

没事喊我干嘛……许乐耐心地等到所有的调味料炸至金黄，捞出。

然后撒入岩盐，倒入焯水过后的兔肉块。

呲拉！

油声大作！

迅速翻炒！

白色的兔肉，随着不断的翻炒，内里的水分不断蒸发，肉也逐渐变成焦黄的色泽。

浓郁的香味这个时候已经蠢蠢欲动，盘旋在油锅表面，隐隐约约地往鼻孔里面窜。

油锅对面，八匹野狼乖乖地坐着，眼睛盯着许乐的一举一动。

野狼嘴角咧开，口水顺着嘴角拉成长丝垂下来。

直播间弹幕——

“假的吧假的吧！这不就炸个兔子肉么，怎么这几匹狼更着了魔一样？”

“野狼没见过世面，脂肪高温加热的香味，是个吃肉的都没法拒绝，特别是油炸。”

“说得好，这就去叫鸡。”

“楼上？？？”

“外卖炸鸡。”

“……”

等到兔肉的形状几乎已经不再缩小，脱水过程基本完成，许乐伸手抄起来孟依依再次切出来的食茱萸段——

下锅翻炒！

林夕涵：“许乐你过分！”