第564章 李春兰出事了(3/3)
“王经理和大壮去采购了,不在店里,不过也快该回来了。”
“王建军也去采购了?”
虽说王建军作为老板掌管着整个香满楼,可采购这方面也用不着他亲自去吧。
大壮从烧饼摊儿就跟着他们一起干,后来在快餐店正式接手采购工作,再到香满楼。
有什么事儿是陈大壮一个人办不了的?
刘香玲笑着开口,“王老板今天也去了,主要是这两天用到的食材比较多,有几样菜的食材也比较特殊,王老板便跟着大壮一起去了。”
说到这个,刘香玲迫不及待的从前台拿了一本账册给江夏看。
“小夏你看,这是咱们店这段时间接到的婚宴的单子,明天是个好日子,有两家要在咱们这里举办婚宴,这两家预定的桌数都不少,所以王经理才和大壮一起去采购了。”
这会儿的宴席还讲究四大件,也就是四个硬菜:鸡、鱼、肘子、丸子。
这四样菜需要头一天提前准备出来,至少弄成半成品。
所以今天香满楼的后厨就要忙活起来了。
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