第97章 坏蛋(2/2)

洗完衣等她俩回到家手指头都冻僵了，这没有洗衣机的日子不好混啊。

她决定了，下次去镇上还要再买个大木盆回来，到时兑着热水洗，先把这寒冬对付着熬过去吧。

他们洗衣时，大伯手中拿了根棍子，一个人在荒地里上上下下的吼闹着玩耍，并没有走远...

奶早上扯了一背篓猪草后又去拾柴火去了，还没回来。

而赵子安不晓得是饿了还是酒瘾发了，偷吃她做的米酒，背着她弄勺子挖了好几次吃了。

赵书妍回到家，把衣服搭好，暖暖手，就开始做早饭了。

她先揉了一盆面，发酵起来，又把上次买的红豆寻了出来，淘洗干净，放到锅里加大火煮了起来。

红豆煮熟后放到竹篓沥干水，她在锅里放了一块猪油烧化，把沥干水的红豆倒进锅里，不停翻炒，直到把水份炒干为止...

再加入白糖，再炒，最后就出了红豆沙，只不过这是她自制的简易版的红豆沙，她叫它小豆沙。

炒沙都花费了她一个多时辰，揭开布片，看看发酵的面团已经长得老高了...

洗了洗手，赵书妍开始做起包子来。

她切下一块肥瘦相间的猪肉，把它放在菜板上剁碎，再放上小葱、姜丁、盐、花椒粉、酱油等各种调味品，这就是肉包子馅。

心灵手巧，她总共包了百十来个小豆包子和肉包子，包好后放到锅中蒸了起来。

等把包子蒸好，又把米酒缸子抱出来，做了一锅香香甜甜的醪糟。

早上就吃这些吧。

等她做好早饭，奶也从山上回来了，大伯瞧见了，扔掉了手中棍子，跑去帮她把柴火背了回来。

“大丫，这个包子咋这么好吃哟，啥东西经过你的手咋就不一样了哩。”

奶笑眯眯地吃了一口小豆包，又吃了一口肉包，嗯，这肉包也好吃。

这肉包不稀奇，最近她都吃几回了，可这个小豆包真的太合她胃口了，再搭上那个米酒的味儿，老太太觉得她都要飘起来了。

“奶，你喜欢吃就再吃一个，你觉着这个豆沙咋样？”

“好！”

“我们用这豆子煮粥、炖汤、哪晓得还能炒沙做包子哟，你要把这包子拿到那镇上卖，我看保准行。”

奶经过这一段时间的洗礼，也开始在给她寻找商机了。

卖包子就算了吧，不是她的爱好，不过这小豆沙倒是可以一试。

早上蒸了包子，应该还剩个八九斤小豆，等她下次去镇上卖变蛋时，她就再炒点豆沙，一块摆在地摊去卖卖看。