第一百章 鏖战西北（十三）(3/4)

侯大勇走到门口，对着书房门外约三四米的一名值勤的亲卫道：“把黄老六叫过来。”一会，睡眼矇眬地黄老六就跑了过来。侯大勇道：“快把炖地牛肉汤拿一碗过来，再弄几样清爽地小菜，有没有现成的粥，也盛一碗过来，梁明府肯定饿坏了。”

黄老六不断点头道：“牛肉汤、粥都有，时鲜小菜也理好了，梁明府稍等片刻，很快就弄好。”

郭炯笑骂道：“黄老六，刚才你不是说没有牛肉汤，怎么现在又有了。”

黄老六摸着脑袋，嘻嘻笑道：“只留了一小罐，符娘子地命令，我可不敢违背。”

侯大勇对郭炯道：“三军未动，粮草先行，从泾州北上灵州，距离遥远，后勤跟不上，这仗根本没有办法打，梁明府现在是西北联军的督粮官，坐镇泾州，为西北联军协调辎重粮草。”

梁守恒喝了几口茶水，清香的茶水入口，精神为之一爽，他道：“节度使用沸水冲茶，比放了盐和各种香料的茶汤味道要好得多，喝此茶才能品味山水之灵气。”

唐时喝茶很有讲究，有“清平茶”、“贵妃茶”、“文士茶”、“禅茶”和“民俗茶”等很多种类，清平茶程序繁多，分为备器、鉴赏茶饼、炙茶、碾茶、筛茶、候汤、投盐、舀汤、置茶兑汤、分茶、敬茶、闻茶、观色、品茶、谢茶等十六个步骤，传说李白喝了清平茶，诗性大发，挥毫写下了千古名篇《清平调三首》；而佛门禅茶是佛教中地一种茶道，是禅师茶艺、佛门品茗的高雅艺术，分为礼佛、净手、焚香、备器、放盐、置料、投茶、煮茶、分茶、敬茶、闻茶、吃茶、谢茶等程序。从清平茶和佛门禅茶可以看出，这时茶汤是要放盐的。另外还有所谓“吃茶”，就是将茶与葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷等熬成粥吃，这些吃茶方法在唐代非常流行。侯大勇来到古代后，喝过一次清平茶，咸咸的茶水让他差点吐了出来，他坚持用烧开的井水冲绿茶，味虽淡，却经得起细品，梁守恒在郑州之时，跟着侯大勇学会了简单地冲茶之法，学会之后，便一日不能离开这一杯清茶。

梁守恒有些担忧地道：“我心里还是颇为担忧粮草辎重，西北联军是由好几支部队组成，后勤也颇为复杂，有朝廷拨发的粮草、甲胄，也有各节镇自已的粮草，组成西北联军之后，各节镇势必不愿意再为联军出粮草、辎重，只能全部依靠朝廷，朝廷在河中府和京兆府各设有一个大型粮库，不过，河中府和京兆府距离泾州都有六七天到十天的路程，更别说到灵州。只能是一段一段设粮库，从泾州到庆州以及通远军，都要设有粮库，才能保证大军供应。”

黄老六手脚麻利地把几样晚餐准备好，亲卫端着粥和小菜，他则端着他地拿手好汤——给侯大勇留下的炖牛肉汤。

梁守恒本来还想斯斯文文地吃饭，一来是长途行军太饿了，二来是几样菜式都特别可口。几口下去，他也顾不得装斯文了，开始大口大口的吃饭。

侯大勇饶有兴趣地看着梁守恒吃饭，感叹道：“古人说得好，人是铁，饭是钢（在文献中，百炼钢一词最早也见于东汉晚期，此时已有钢的称呼）。两碗吃了硬绑绑，两碗不吃饿得慌。”听到侯大勇如此说，梁守恒才意识到自己吃相实在有些不雅，此时他肚子已有东西垫底，没有刚才那么饿。于是他坐直了身体，开始细嚼慢咽起来。

“打仗其实是打后勤，西北联军北上，没有源源不断的粮草供应。是难以持久地，胡人为何不好对付，有一个很重要的原因就是他们特殊的后勤供应方式，胡人以游牧为生，马、羊和牛可以供应肉和奶，所以，他们地后勤相对中原人来说要简单得多，这也是他们的部队可以深入中原腹地的原因之一。而中原的部队需要大量粮草，极大的制约了部队地行动范围。”侯大勇不厌其烦地向梁守恒解释，就是要引起他对粮食的高度重视，“留守泾州的主将是是凤翔节度使王景，他久经战阵，深知粮草对大军地重要性，留守部队至少要用一半地力量来保持粮道的安全，我已多次和王都监谈到粮草供应地事情。他会大力支持你的。”

梁守恒和郭炯离开泾州衙门后院之时。天已近二更，当侯大勇用满满一桶水从头淋到脚地时候。一天的工作才算结束。侯大勇干干净净坐在床上，从腰上取下了一天都没有离开过自己的“09”手枪，侯大勇很爱惜这把手枪，经常用特别炼制的脂油来擦拭，所以，手枪仍然如三年前一般，侯大勇把手枪拆开，用布条细细的擦，就如对待情人。

“不知小琳和妹妹过得怎样，她们两人在另一个世界是不是也在想我。”擦着手枪，侯大勇不禁想起了另一个世界地妻女，他突然惭愧地发现，自从在这个时代有了妻子符英和春兰秋菊，有了儿子宗林女儿小璐，还有远在白头山的阿济格和未曾见面的儿子侯虎，自己已经很少去想另一个世界的妻子小琳和女儿了，侯大勇想到小琳和妹妹地身影，一时之间竟心如刀绞，难道，随着时间的流逝，我真的会忘记她们吗？

侯大勇想着小琳和妹妹的音容笑貌，心里又开始沉甸甸的，他擦着手枪，随口哼着一首旧曲子：“你在他乡还好吗，可有泪水打湿双眼，你在他乡还好吗，是否想过靠着我的双肩