第六章(1/2)

烧饭之前，挑水是个问题。

项雨虽然老家是农村，平时也会帮家里干点活，可是他却没有干过什么重活，毕竟家里是指望着他好好学习考大学的，所以他虽然会干活，可是体力并不好。

上大学后，也并不怎么运动，也就平时打打球什么的，身体也就堪堪脱离亚健康，所以，挑水对他来说，是个重活啊。

不过，还好，家里的桶并不大，挑个一担水还在他的承受范围之内，快手快脚的先到旁边的河里挑了一担水，还好河水离得并不远，先挑一担先用着，吃完饭以后再把水缸挑满吧！

项雨打开橱柜，里面的东西真的是少的可怜，米已经快要见底了，旁边的布袋里倒还剩下半袋玉米面，至于白面就更别说了，压根就没有，其他的几个小瓮里也就一些绿豆、红豆、黄豆、花生什么的。

叹了口气，巧妇难为无米之炊啊，想了想还是抓了一把黄豆，淘洗干净，他记得之前在角落里好像看到一个小小的石臼，刷洗干净之后，把那一把黄豆扔在里面捣碎，很快，一把豆子都成了扁扁的小豆钱（因为跟钱币似地，圆圆的），找来纱布，干净的盆，把豆钱裹到纱布里，然后加水用力的挤压，一遍遍的，直到盆里的水变成乳白色，也差不多有半盆了，纯天然的豆汁就做成了。

把半盆水倒进锅里，然后加了一小把米，这就开始煮了，在豆汁烧开了以后，米也熟了，项雨又在碗里上之前故意留下的一点豆汁挑成的玉米面糊，搅拌匀了以后慢慢的倒进滚开的锅里，一边倒还一边用勺子搅开，要不然都成面疙瘩了，倒完后，把勺子放在锅沿撑着锅盖，留点空隙，好让锅里的热气出来，要不然一会就会溢出锅来，又烧了亮分钟，中间也在锅里又搅了两次，锅底熄火，这豆汁稀饭已经烧好了。

饭烧好了，那就炒菜吧!

把之前剩下的已经成豆渣的豆钱，加油炒一吵也是很美味的一道菜。

旁边的小锅里烧热，加点猪油，竹悠然家里只有猪油，油化开后，就直接把豆渣到进去，然后小火不停翻炒，要不然很容易糊，炒个几分钟后，豆渣基本熟了，加点盐，再撒一些葱花，好了，一道热腾腾的炒豆渣可以出锅了。

等竹悠然给笑笑穿好衣服洗好脸之后，饭菜已经热腾腾的上桌了。

三碗豆汁，带着豆子的清香、米香、面香，本应该是白色的豆汁，因为加的是玉米面所以有点发黄，不过其中有一碗是白色的，是单纯的豆汁加米，那是还没加面之前项雨先盛出来给笑笑的，他还太小，而玉米面则有些粗了。

另外一盘就死豆渣了，因为是用猪油炒的，所以带点肉香，微微有些泛黄的豆渣夹杂一点绿色的葱花，那真是好看又容易引起食欲啊。

项雨接过竹悠然怀里的笑笑，对竹悠然说道“你先吃吧，我喂笑笑！”没吃过猪肉也见过猪跑，笑笑已经长牙了，可以吃一点米。项雨让笑笑坐在自己一边的大腿上，一手从身后托着，一手用勺子舀了一点豆汁吹凉，放在他的小嘴边，豆奶的香味，惹得小家伙自己都伸出粉粉的小舌头来舔，看着小家伙吃的香，也就放下心来，喜欢吃就好。

一边喂小家伙，一边偶尔偷空喝几口豆汁，吃几口炒豆渣，恩，好久没吃了，真是怀念啊，和记忆中的味道差不多，很醇厚的味道，很香。现代的人是越来越懒了，在遍地是机器加工的时代，就连老妈都不动手做了，那所谓的路边摊豆浆、豆奶都是添加剂要不就是不知道加了多少水，一点都不香，甚至连豆子的味道都没有。

竹悠然喝着醇厚的豆浆，纯天然玉米面的香甜和豆浆的醇香、米香融合在一起，暖暖的，豆渣也很好吃，他从来不知道原来豆子还可以这样做，居然只一点豆子就可以又做饭又做菜。

早餐很快就吃完了，一大锅的豆浆都被喝完了，豆渣本来就不多，更是吃的干干净净，竹悠然的小肚子都撑的鼓起来了，自从爹娘死后从来都没有吃饱过的他第一次吃撑了，甚至连笑笑都吃了一大碗，要知道庄稼人的晚可不是现代那巴掌大的小碗，那可是实打实的小孩脑袋大的碗啊，笑笑的小脑袋都快能装进去了。

“项大哥，你烧的真好喝，我们明天还吃这个吗？我们明天还吃这个好不好？”

“怎么还想吃这个？那我们还有其他好吃的你难道不要吃吗？”项雨逗他。

“要，那等吃完好吃的，我们再吃这个吧！”好像还有点不舍，难道还有比这个还好吃的吗？那肯定是肉了，难道要吃肉吗？可是家里没钱啊？

“可是我们家里没钱怎么买肉啊？”

“恩，谁说要买肉了，不用肉我们也能吃好吃的！”项雨摸摸他的脑袋“你想吃肉，等我们赚钱了，就天天吃！”

项雨知道的，在他小时候，一年也就过年的时候能吃顿肉，能够经常吃肉也是最近几年的事情，所以，妈妈在他小时候总是想办法用最便宜最简单的材料作出各种好吃的，虽然没有亲自动手但也偶尔搭把手，十几年了很多东西看也看会了，难的不敢保证，但是简单的是绝对没问题的。

项雨让竹悠然在家里带着笑笑，然后把那床破棉被拿出来晒晒，能用就用，不能用就先放着说不定以后用的到，自己则是挑着水桶去打水去了。

因为竹悠然家里离村里的水井比较远，而竹悠然又小，所以一直都用离他家不远处小河里的