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第159章 抢购一空(2/2)

,现在酿酒作坊里有没有发酵好的酒糟?”

安和边打量着酿酒作坊边问道。酿酒作坊占地不小,光工匠就有五个,酿酒所用的工具和粮食等物摆放的很整齐,看来这个黄三管理的还不错。

“启禀安中郎将,作坊里每月都要酿一次酒,今天刚好有发酵好的酒糟。”

黄三很是恭敬的回答道。

“好,干的不错,我新打造了一种酿酒用的器具,你准备好酒糟一会要用!”

“是,我这就去!”

黄三虽然心中疑惑,不过依然躬身领命,下去让匠人准备酒糟。

酒糟刚准备好,王会就带着人将安和设计的器具运了过来。这东西结构很简单,下面是一口巨大的锅,锅上是一个圆柱形的大木桶,上面还有一个奇怪的盖子。

这东西其实就是一个蒸馏器,只要懂点物理知识的人都能设计出来。

安和在永城县喝酒时,就发现酒味很淡,当时他就想起来,蒸馏酒在唐朝还没有出现,现在喝的都是酿造酒,这种酒因为没有经过蒸馏,所以度数最多也只有18、9度。

唐朝人爱酒,不过喝的通常都是新酿的酒,这并不是说新酿的酒好喝,其实谁都知道酒越陈越香,但没有经过蒸馏的酒因为度数太低,保存的条件十分苛刻,一不小心就会腐败变质,所以一般平日里喝的都是新酿的酒,能保存数年甚至数十年的好酒,一般都用来庆祝重大节日或招待重要的客人,连皇上平日里也很少喝到。

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