第五百五十七章 阴阳鱼羹（上）(2/2)

“现在可以上菜了吗？总厨？”

“再等会。”刘芒用白萝卜和木耳切出两个圆形的图案，摆在太极图案上，做成太极的两眼。最后将中间的黄瓜片抽离，这才拍拍手：“行了，这就可以了。”

众人凑了过来，细细观看起刘芒完成的这道阴阳鱼羹。

白的雪白，黑的如墨，不同颜色的鱼羹，组成的太极图案，彰显着中华传统的审美情趣和道家精髓。

“总厨，这道菜有什么讲究和意境吗？”一个厨师舔舔嘴唇，问道。

“有的。”刘芒笑着点点头：“那就是一个字和！”

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